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Chopstick

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Datenschutzerklärung

STAND: 2026 — CHOPSTICK · OTTOBRUNN

1. Verantwortlicher

Chopstick Restaurant – Thi Loan Le

Rosenheimer Landstraße 60, 85521 Ottobrunn

Telefon: +49 89 66055957

E-Mail: info@chopstick-ottobrunn.de

2. Allgemeines zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben (insb. DSGVO).

Personenbezogene Daten sind z. B. Name, Kontaktinformationen, Bestelldaten oder Zahlungsinformationen.

3. Datenverarbeitung beim Besuch der Website (Server-Logs)

Beim Aufrufen dieser Website werden technisch erforderliche Informationen verarbeitet (z. B. IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene Seite, User-Agent).

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an sicherem Betrieb).

  • IP-Adresse
  • Datum und Uhrzeit
  • Aufgerufene URL
  • Referrer-URL
  • Browser/OS

4. Cookies & lokale Speicherung

Wir verwenden technisch notwendige Cookies bzw. lokale Speicherung, um Kernfunktionen bereitzustellen (z. B. Spracheinstellung, Warenkorb).

Sie können Cookies in Ihrem Browser deaktivieren; die Funktionalität kann dadurch eingeschränkt sein.

  • Notwendig: Session/Local Storage für Warenkorb und Sprache

5. Bestellungen über die Website (Online-Bestellung)

Wenn Sie über unsere Website bestellen, verarbeiten wir die zur Abwicklung erforderlichen Daten.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag/Vorvertragliche Maßnahmen).

  • Kontaktdaten
  • Bestelldaten (Artikel/Menge/Preis/Abholzeit)
  • Kommunikation zur Bestellung

6. Abholung im Restaurant (Pickup)

Bei Abholung verarbeiten wir Bestelldaten und ggf. Kontaktinformationen zur Bereitstellung Ihrer Bestellung.

Sofern Sie vor Ort bezahlen oder eine Quittung wünschen, können zusätzliche Abrechnungsdaten entstehen.

7. Zahlungen

Je nach angebotener Zahlungsart werden Zahlungsdaten an Zahlungsdienstleister übermittelt.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO und Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.

Hinweis: Die konkrete Datenverarbeitung durch Zahlungsdienstleister erfolgt in deren Verantwortung.

8. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung der Anfrage.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO oder Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

9. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für die genannten Zwecke erforderlich ist.

Bestell- und Abrechnungsdaten können aufgrund handels- und steuerrechtlicher Pflichten länger gespeichert werden.

10. Empfänger & Auftragsverarbeiter

Wir setzen Dienstleister ein (z. B. Hosting, E-Mail, Zahlungsanbieter), die Daten in unserem Auftrag verarbeiten.

Mit diesen Dienstleistern bestehen – soweit erforderlich – Verträge zur Auftragsverarbeitung.

11. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit sowie Widerspruch.

Zudem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren.

12. Sicherheit

Wir treffen technische und organisatorische Maßnahmen, um Ihre Daten zu schützen (z. B. Zugriffskontrollen, Transportverschlüsselung soweit verfügbar).

Bitte beachten Sie, dass die Datenübertragung im Internet Sicherheitslücken aufweisen kann.